Bydgoskie pajdy chleba na trzy smaki
z kiełbasą z weka
chleb ziemniaczany, masło, kiełbasa własnego wyrobu
ze smażonym serem
chleb ziemniaczany, masło, ser smażony z kminkiem
z pastą rybną
chleb ziemniaczany, masło, pasta rybna
Kartofel w mundurku
ze śledziem
śledź, cebulka, jabłko, śmietana
z gzikiem
twarożek, rzodkiewka, koper, pietruszka, cebula, szczypiorek, śmietana
z jajkiem
jajko, boczek, szczypiorek
Przystawki
Tatar wołowy
Śledź panierowany w occie
Tatar z łososia
Zupy
Zupa botwinkowa
Biały chłodnik
Zabielony barszcz
Parzybroda ( kapuśniak z młodej kapusty )
Rosół z kołdunami litewskimi
Pierogi
Z mięsem i okrasą
Ze szpinakiem i kurczakiem
Z kapustą i grzybami
Ruskie z wędzonym twarogiem i pieczonymi ziemniakami, chrupiący boczek
Dania z drobiu
Pieczona kaczka
pierś kaczki, pieczone jabłko, kopytka, czerwona kapusta
Sakiewka drobiowa
filet z kurczaka w cieście filo ( nadzienie : ser żółty, pomidor suszony, por ), rostii, warzywa blanszowane, sos serowy
Kurczak w panierce
filet z kurczaka, ziemniaki gotowane, surówka z marchewki
Dania z wołowiny
Zrazy staropolskie
wołowina, kasza gryczana, glazurowane buraki
Stek z polędwicy wołowej
polędwica wołowa, krokiety, sałatka z pomidora
Bitki wołowe z cebulką
wołowina, ziemniaki, ogórek kiszony
Dania z wieprzowiny
Golonka z kością
golonka przednia, ziemniaki gotowane, kapusta zasmażana
Sznycel Bydgoski
schab, jajko sadzone, mizeria, puree ziemniaczane
Kotlet schabowy z kością
schab, ziemniaki, mizeria
Stek wieprzowy z cebulką
karkówka, ziemniaki, zielona fasolka szparagowa
Dania dla dzieci
Kurczak w kokosie, frytki, surówka z marchewki
Kotlecik mielony, ziemniaki puree, mizeria
Zupa owocowa
Knedle ze śliwką
Dania z ryb
Łosoś w sosie buraczano - chrzanowym
filet z łososia, frytki stekowe, brokuły
Pstrąg w migdałach
pstrąg tuszka, krokiety, brokuły
Dorsz w cieście piwnym
Filet z dorsza, frytki, surówka z kiszonej kapusty
Dania wegetariańskie
Gołąbki
z ryżem i warzywami zapiekanie w sosie karmelowo- cynamonowym
Pieczona papryka
faszerowana grzybami i kaszą
Leczo wegetariańskie z fasolą
Sałatka z białą fasolą
fasola, sałata lodowa, suszone pomidory, cebula, biała fasola
Desery
Naleśniki z powidłami śliwkowymi
Lody słony karmel z orzeszkami ziemnymi
Strudel jabłkowy z lodami waniliowymi
Dodatki
Ziemniaki gotowane
Ziemniaczki pieczone
Ziemniaczki w mundurkach
Krokiety
Talarki
Frytki
Frytki steak house
Ryż
Kasza gryczana
Kopytka
Grzanki czosnkowe
Brokuły
Kapusta zasmażana
Warzywa blanszowane
Buraczki
Buraki glazurowane
Buraczki zasmażane
Ogórek konserwowy
Marchewka z groszkiem
Bukiet warzyw
Fasolka szparagowa
Grillowane warzywa
Marchewka
Marchewka z groszkiem
Surówka ze świeżych warzyw
Surówka z pora
Napoje zimne
Kompot 0,3 l
Coca-Cola 0,3 l
Fanta 0,3 l
Sprite 0,3 l
Kinley 0,3 l
Woda niegazowana 0,3 l
Woda gazowana 0,3 l
Sok pomarańczowy 0,3 l
Sok grapefruitowy 0,3l
Sok jabłkowy 0,3 l
Sok porzeczkowy 0,3 l
Sok pomidorowy 0,3 l
Sok ze świeżych owoców 0,3
Sok świeżo tłoczony z regionalnych jabłek
Kompot śliwkowy
Napoje gorące
Herbata (owocowa, zielona)
Kawa z ekspresu
Espresso
Podwójne Espresso
Cappuccino
Latte
Latte Macchiato
Czekolada
Grzaniec Galicyjski
Piwo
Książęce 0,5 l
Regionalne 0,5 l
Lech 0,5 l
Tyskie z beczki 0,33 l
Tyskie z beczki 0,5 l
Alkohol
Metaxa 40 ml
Brandy
Hennesy 40 ml
Koniak
Grants 40 ml
Whisky
JW. Red Label 40 ml
Whisky
JW. Black Label 40 ml
Whisky
Ballantines 40 ml
Whisky
Jack Daniels 40 ml
Whisky
Golden Rum 40 ml
Rum
Malibu 40 ml
Rum
Bacardi 40 ml
Rum
Seagrams 40 ml
Gin
Martini Extra Dry 100 ml
Wermut
Martini Bianco 100 ml
Wermut
Martini Rosso 100 ml
Wermut
Olmega 40 ml
Tequila
Marie Bizard 40 ml
Likier
Baileys 40 ml
Likier
Passoa 40 ml
Likier
Bols Blue 40 ml
Likier
Campari 40 ml
Aperitif
Smirnoff 40 ml
Wódka
Sobieski Vodka 40 ml
Wódka
Sobieski smakowa 40 ml
Wódka
Finlandia 40 ml
Wyborowa 40 ml
Wódka
Żubrówka 40 ml
Wódka