Prezrite si výlety pod TÝM odkazom.
Naša cesta začína na historickom Bydgoskom kanáli, ktorý je starší ako väčšina poľských miest! Bol vybudovaný v roku 1774 a už vtedy sa hovorilo, že je to jeden z najväčších zázrakov hydrotechniky.
V tých časoch obyvatelia údajne neverili, že je možné vykopať vodnú trasu takú ako táto. Dokonca kolovala fáma, že je to dielo diabla. Na kanáli sa nachádza IX plavebná komora, a Park Hotel susedí so IV, odtiaľ pochádza názov našej reštaurácie pri IV plavebnej komore, do ktorej Vás srdečne pozývame na večeru. Ponúkame regionálne jedlá, ktorých názvy vás môžu prekvapiť, napríklad podpłomyk, krajec zemiakového chleba či pirohy s krvavicou. Skutočné bydogoské delikatesy.
A zo zaujímavostí, o ktorých stojí za to spomenúť, je práve Cisárska sála, ktorou Park Hotel disponuje. Kedysi bola súčasťou reštaurácie Maxa Krugera, kde sa konali koncerty, plesy a stretnutia rôznych spolkov.
A teraz dokážeme, že Bydgoský kanál nie je len inžinierskym dielom, ale aj krásnou trasou plnou malebných mostíkov a starých plavebných komôr. Kedysi sa tu prepravovalo tovar z Berlína do Kráľovca – a dnes tu skôr natrafíte na rybára ako na obchodníka s vrecom obilia. Napriek tomu stojí za to spoznať úžasnú históriu Bydgoského kanála plnú legiend a zaujímavostí o výstavbe.
